Il est temps de faire une pause avec nos recettes de petits gâteaux

Name: Il est temps de faire une pause avec nos recettes de petits gâteaux
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Cuisine: petits gâteaux

Les cupcakes sont des petits gâteaux. Photo par katetsib

Biscuits, cookies, madeleines, cupcakes, les petits gâteaux sont tellement faciles à réaliser qu'il serait vraiment dommage de ne pas les faire soi-même pour le plaisir de les décorer et de les aromatiser à votre goût.

Ils seront les rois du goûter des enfants et auront tout a fait leur place à table pour un café gourmand ou un tea time !

Recettes, techniques et vidéos de petits gâteaux et de fruits du Chef

Petits moelleux au miel et fruits secs

Chef Simon

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Meilleures recettes de petits gâteaux et de fruits des Gourmets

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Gâteaux à l’avoine fourrés à la rhubarbe

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J’ai eu envie de tester ces gâteaux irlandais aux flocons d’avoine pour mes matins. Ils ne sont pas du tout sucrés. C’est sans doute mieux pour notre santé mais si vous ne vous voyez pas manger des gâteaux pas sucrés, mettez-en 100 g dans la pâte.

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Financier abricot et huile d'olive

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

L’irrésistible financer abricot et huile d’olive ou comment réaliser un financier parfumé et sain.

Biscuits à la crème d'abricot

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Une pure merveille ces petits biscuits fourrés.

Sablés légers à la crème d'abricot

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Une pure merveille au goûter. Vous ne pouvez pas en faire bénéficier vos amis car ils ne se transportent pas bien. Raison de plus pour tous les manger

Petits moelleux chocolat noisette

Petite Cuillère et Charentaises

De délicieux petits moelleux au chocolat avec comme un goût de pâte à tartiner

Gâteaux renversé à l'ananas et aux épices

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Tout le monde connait le gâteau renversé à l'Ananas. J'ai donc décidé de le dépoussiérer un peu avec quelques épices.... Et au final, c'est excellent

Mini madeleines aux pêches plates

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J‘avais envie de tester mes nouveaux moules à mini madeleines, et j’avais envie de fruits. Et boum, ça fait des minis madeleines aux pêches plates.

Financiers citron et myrtilles

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Quand on trouve de belles myrtilles sur le marché, c'est l'occasion idéale de faire des petits financiers revisités citron-myrtilles, gouteux et acidulés !

Cookies au beurre de cacahuètes

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Baba Citron

les sucreries de Yory

Aujourd'hui une recette assez simple et rapide à réaliser. Il s'agit de petits babas au citron. J'ai réalisé une pâte à baba que j'ai imbibée avec un sirop au citron et limoncello dans lequel se trouve un crémeux citron et le tout est généreusement surmonté d'une chantilly au citron.